Helppo ja nopea mustikkarahkapiirakka. Tänään piti saada kahvipöytään jotain, hyvää. Kaappeja koluttuani oli selkeää, että mustikkaa ja maitorahkaa vois jotenki yhdistellä, kun niitä ainakin oli
Voi aurinko, kevät ja tulppaanit. Tänään on ollut täydellinen päivä. aamulla uunituoreita rieskoja, vietimme keväänavajaisia grillaten ja hyvällä rieslingillä skoolaten, ulkoilimme hohtavassa auringossa tuntitolkulla, saimme hoidettua parin viikon kauppareissut (ja ostin boonuksena uudet housut), illalla luvassa UMK-finaali, sauna ja takkatuli
Tutustuin uuteen raaka-aineeseen leivonnassa. verigreippiin. Se on harvemmin leivonnaisissa käytetty hedelmä, mutta sopii hienosti keväiseen kevyen raikkaaseen kakkuun
Puolukka on aina ollut yksi suosikkimarjoistani. Pidän puolukan happamuudesta ja näin syksyisin syön tuoreita puolukoita jugurtin kanssa, rahkaan sekoitettuna, marjapuurossa, ihan vaan paljaaltaan
Pakastin oli taas ääriään myöten täynnä. Ensimmäisenä käteeni osui pussillinen anopin noukkimia puolukoita ja päätin tehdä heti aamusta Pirkan herkullisen mascarpone-puolukkapiirakan
Heipsan, hetki on taas vierähtänyt ilman tämän blogin päivittämistä (johtuen työkiireistä), mutta voin vannoa seuraavan reseptin olevan niin herkullinen, että sitä on jopa kannattanut odottaa
Suklaanmakuinen tai toffeenmakuinen stevia sopii myös hyvin - tai vanilja. Joskus on päiviä, jolloin jo aamulla herätessään aavistaa, että päivä menee jollakin laillapiloille
) Tuli siinä hetki hihitettyä yhdessä, kun ihmettelin, että miten herranen aika mies syö mauttomia kääretorttulevyn paloja, kun kylmiössä odottaa täytekakku, Eijan kaurakeksejä ja mascarpone-puolukkapiirakkaa
Veikkaanpa, että tulevaisuudessa meidän perheessä syödään enemmänkin itsetehtyä jäätelöä. ) Sain pienen yhteistyön kautta AlphaGeek -verkkokaupasta jäätelökoneen (superkiitos
"Mä en oo äiti koskaan syönyt näin hyvää piirakkaa. ". Toi lause kertonee kaiken. Tää on huippuohje ja jos vaan pidät puolukasta, niin täsä joulunpunaista piirakkaa joulun odotukseen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.