Hinkuan kasviksiaaa. Varmaan se on tää kesä. Hinkuan kovasti myös jotain uutta ruokaa kokeiltavaksi - ja nämä kvinoalla täytetyt kesäkurpitsat vastasivat kumpaankin mielitekoon
Makeaa on tullut nyt nautittua enemmän kuin lääkäri määrää, joten seuraavat kahvinisun korvikkeet ovat kinkulla ja juustoraasteella täytetyt sämpyläkierteet
S. e. n. j. ä. l. k. u. o. s. t. i. m. a. v. h. p. r. -. y. ö. ,. O. d. N. T. g. E. 2. 1. 5. 3. b. q. (. M. ). c. H. K. x. J. /. I. Y. 9. P. 0. d l. t l
H. y. v. i. ä. l. n. s. r. e. p. t. j. o. a. k. ,. u. m. h. P. d. ö. N. ). K. b. M. T. (. 2. 0. g. ½. 4. 1. c. /. 3. 5. A. -. V. L. 9. 6. B. +. =. S. I. t l. d l
Tomaattiset tofupiirakat. Näin täkäläisessä nettilehdessä kiinnostavan piirakkataikinan ohjeen,joka ei sitten minusta oikein toiminutkaan,mutta sovelsin ohjetta erilaiseksi,muuttamalla ainesten mittasuhteita ja lisäten joitakin aineksia,ja sittenhän se toimikin
Uunissa kypsennetyt rapusilakat ovat herkullisia niin kylminä kuin kuuminakin. Tomaattinen kastike maistuu silakan kanssa ihanalta ja silakkafileet ovat nautinnollisen samettista syötävää
Haa. Pääsin korkkaamaan oman maan kesäkurpitsakauden jo heinäkuun alussa. On aina yhtä mahtava tunne, kun pääsee sadonkorjuuseen ja omavaraisuusaste edes hitusen nousee
Tänään oli taas se päivä, että täytyi tyhjätä jääkaapista vajaita purkkeja ja purnukoita. Perjantaina yli jääneet aurinkokuivatut tomaatit ja avattu juustoraastepussi pääsi maustamaan pieniä rieskoja
En muista milloin viimeksi olisin tehnyt italianpataa. Vaikka se on oikeasti melkoisen hyvä ja helppo pataruoka, josta riittää syötävää parille päivälle, kun tekee kerralla riittävän suuren annoksen
Ukkoni on liharuokien ystävä, varsinkin sellaisten joissa ei ole mitään "turhaa". Tässä siis teillekin helppo ja yksinkertainen ohje maukkaan lihakastikkeen tekemiseen
Yleensä munamaidollisena versiona (savolaisen synnyinperän mukaan), tai hieman kermaisempana munamaitona tulee vielä täyteläisempää, mutta nykyisin myös lihaliemipohjaiset, tomaattiset yms saavat meilläkin mahdollisuutensa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.