Tuulihatut poro- ja mansikkatäytteellä
Täykkäri
Täykkäri
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 3 dl vettä
  • 100 g voita (keitä vesi ja voi kattilassa)
  • 2 dl vehnäjauhoja (lisää jauhot ja sekoita vispilällä palloksi, anna jäähtyä)
  • 3 munaa (lisää munat yksitellen sähkövatkaimella vatkaten)
  • 1½ tl leivinjauhetta (lisää leivinjauhe ja vatkaa vielä)
  • 300 g kylmäsavuporoleikettä (pilko pieniksi paloiksi)
  • 400 g maustamatonta tuorejuusto
  • 200 g valkosipulituorejuustoa
  • 200 g kermaviiliä (sekoita kaikki aineet)
  • 4 dl vispikermaa (vaahdota)
  • 400 g mansikkarahkaa
  • 1 dl sokeria (sekoita rahka ja sokeri kermavaahtoon)
  • mansikoita (pilko pieniksi paloiksi ja sekoita täytteeseen)
  • 2 rkl vanijakreemijauhetta (lisää täytteseen)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.