Nyttemminhän kaupoissa on hyllyriveittäin erilaisia kasvimaitoja ihan luomunakin, joten ainakin tarjontaa piisaa - hinta vain on vähintään tuplat perus eläinmaidon hinnasta
Voitele uunista otetut leivät valkosipullilla maustetulla voilla ja oi, ne ovat niin hyviä. Intialaisesta keittiöstä tuttu naanleipä onnistuu varsin hyvin myös gluteenittomasti
Naan kruunaa mausteisen intialaisen ruoan ja tekee siitä samalla sormiruokaa. Itse tykkään repäistä palan leipää ja kasata siihen suupalan verran riisiä ja lihaa
Ohjeeksi löysin ravelrystä Retro Rogue -nimisen mallin, tosin tein sen lyhyempänä kuin ohjeessa, koska tarve ei niinkään ollut jakulle tai villatakille
Miksu seurasi telkkarista Kaappaus keittiössä -sarjaaja keräsi sieltä parhaimmat ohjeet talteen. " ja "Poistelen täältä kaikkea turhaa, kuten miten keitetään perunat tai sekoitetaan kastiketta
Olen hullaantunut tällä hetkellä Nepalilaiseen ruokaan ja sunnuntaina kokkailtiin kunnon herkkuja. Seekoita jogurtti ja maito yhteen, kuumenna ne kädenlämpöiseksi
Viikonloppuna oli vielä niin flunssainen ja tukkoinen olo, että oli pakko saada mausteista ruokaa. Tavalliset maut eivät maistuneet miltään, niimpä sunnuntai oli jälleen Palak panir-päivä (kurkkaa resepti)
Naan-leivän reseptiä on etsitty netistä kovasti, ja se onkin yksi haetuimmista resepteistäni. Tee taikinan keskelle kuoppa, ja kaada kuoppaan leivinjauheja jogurtti
Lisää hing ja sen jälkeen inkivääri-valkosipuli-tahna varovasti. Katselin tässä blogitilastojani sekä vanhan että uuden blogin ajalta, ja tein listaa resepteistä, jotka ovat saaneet eniten hittejä jakommentteja
Mustikkasato oli tänävuonna upea ja uskon että niitä on teillä pakkaset pullollaan. Halusin herkutella välipalalla mutta halusin samalla testata ruokakuvauksessa valotuksia, ja nähdä mitenkä valo muokkaa tummia värejä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.