Ulkofileepihviä ja perunoita kahdella tavalla
Mums - Uraäidin arkikokkailut
Mums - Uraäidin arkikokkailut
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Naudan ulkofileepihvit aurajuustokastikkeella yrttilohkoperunoiden kera
  • 2 annosta, 40 min
  • Ainekset
  • 600 g hyviä perunoita, esim. Siikli
  • loraus rypsiöljyä
  • 1 tl kuivattua timjamia
  • 1 tl kuivattua rosmariiniä
  • 1/2 tl suolaa
  • mustapippuria myllystä
  • 2 dl ruoka- tai kuohukermaa
  • 1/2 aurajuusto (n. 90 g) tai muu voimakas sinihomejuusto (itse käytin 3 eri sinihomejuuston jämät)
  • Naudan ulkofileepihvit persilja-valkosipulivoilla viipaleperunoiden kera
  • 2 annosta, 40 min
  • Ainekset
  • 600 g hyviä perunoita, esim. Siikli
  • loraus rypsiöljyä
  • 1/2 tl paprikajauhetta
  • 1/2 tl chilijauhetta
  • 1/2 tl suolaa
  • mustapippuria myllystä
  • 40 g voita tai Oivariinia
  • tuoretta persiljaa silputtuna
  • 1-2 valkosipulinkynttä
  • Lisäksi

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.