Se oli lisäksi sikäli loistokas annos, että se yhdistää niin paljon uudensadon herkkuja. Käytin niitä korvaamaan vähintäänkin yhtä loistokkaita edamame- papuja, joiden hennon pähkinäisestä makeudesta en saa tarpeekseni, mutta toki tähän kävisivät myös uudensadon herneet
Lisukkeeksi savustetulle Makulenkille tein ison kulhon vihreää salaattia ja tyylisuunnastani hieman poiketen kattilallisen uudensadon yrtti-pestoperunoita
Menneellä viikolla viihdyin kasvisruokameiningeissä ja mieli teki jotain muuta kuin kasvissosekeittoa, salaattia tai uunijuureksia - meikäläisen vakiopöperöitä
Uuden vuoden lähestyessä ajattelin jakaa teidän kanssanne täytettyjen perunarieskojen reseptin. - Laita perunarieskan päälle ensin tuorejuustolevitettä ( kerroksen paksuuden saat päättää itse ) ja vasta päällimmäiseksi revittyä jääsalaattia
Uuden vuoden päivänä meillä herkuteltiin ihanasta makean kirpeästä kakusta. Uuden Vuoden kakku punaherukka-mansikkatäytteellä ja mehevällä valkosuklaapohjalla
1. Laita syvälle lautaselle viipaloitu kurkku viipaleina, sokeri, suola, silputtu tilli ja etikka. Aseta toinen lautanen kanneksi ja hölskytä kurkkuja kunnolla, jotta ne maustuvat
Karkkiyllätyksellä täytetty, syötävä pinjata sopii hyvin myös suomalaiseen uuden vuoden juhlaan. Paperiset, karkeilla täytetyt pinjatat ovat meksikolaisten juhlien ohjelmanumero
Uuden vuoden juhliin halusin tehdä hyydykekakun, mielellään jollain uudella reseptillä. Kevään Me-lehdestä (5/2014) löysin hyvän ohjeen nimellä Kirpeän hedelmäinen moussekakku
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.