"Kanat uunissa" valmistuu välillä riisin sijaan näinkin. 4 broilerin koipireittä. Paista tunnin verran 180-asteisessa uunissa. Kokkaa vartissa 4 broilerin koipireittä
S. a. i. n. b. l. o. g. k. u. t. e. s. v. m. y. d. ä. p. r. -. ,. C. w. h. 4. 5. %. ö. H. j. K. V. ". P. R. J. 8. (. ). 1. 0. I. F. '. c. E. B. A. f. é.
Koska kalkkunaa ei ollut enää, ostin kokonaisen broilerin. Kokonainen broileri uunissa kypsyttäen. Luin Hans Välimäen ohjeen ehjän broilerin kypsentämisestä
Mango-currykastike ja grillatutbroilerin ohuet fileeleikkeet. 500 g broilerin ohuita fileeleikkeitä. Olen hehkuttanut jo useaan otteeseen mango-currykastiketta ja nyt siihen on tulossa myös resepti
Pekoni sopii hyvin broilerin kanssa. Laita broilerin fileet voideltuun uunivuokaan. 4 kpl broilerin rintafileetä. Paista uunissa 200 asteessa puoli tuntia
MUNAKOISOA JA BROILERIAiso munakoiso1 broilerinrintafilee tai minuuttipihvi tai vastaava/ ruokailijatuorejuustoa (tässä tapauksessa taisi olla chevreä)(tuoreita) yrttejä maun mukaansuolaa, mustapippuriatomaattimurskaaoliiviöljyä mozzarellaa (raasteena)1. Jos käytät broilerin rintafileetä, nuiji se ohuemmaksi2. Paista 200 asteessa 30 minuuttia ja lisää pinnalle mozzarellaa ja paista vielä 10 minuuttiaJättämällä broilerin pois saa puhdasta kasvisruokaa. Munakoison voi myös korvata kesäkurpitsalla 1 broilerinrinta
Grillaa lohet uunissa grillivastuksen alla noin 10 minuuttia 220-asteessa, kunnes pinta rapea. Katkaravuilla ja kylmäsavulohella kuorrutettua lohta800 g lohifilettä100 g kylmäsavulohta100 g katkarapuja50 g suolakurkkua1 dl creme fraiche1 dl tilliä2 rkl curryäripaus cayennepippuriamustapippuria myllystä3-4 rkl parmesanraastettaLeikkaa lohifileestä viistosti nahkaa myöden neljä viipaletta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.