Viime viikonloppuna tuli pitkästä aikaa käytyä kotona Varsinais-Suomessa. Omenasadon ollessa parhaimmillaan, äiti oli leiponut suussasulavan herkullista omenaista juustokakkua, johon ei kuitenkaan tule yhtään juustoa
Raikas, vadelmainen kakku on helppo tehdä. 1 rasia (200 gr) Viola vaniljatuorejuustoa. Pari postausta aiemmin nimpparikekkereillä herkuteltiin vadelmaisella juustokakulla
Tässä vaaleanpunaisessa juustokakussa yhdistyvät raikas vadelma ja ruusunmarja. Pyrin aina sovittamaan kakun maun ja ulkonäön yhteen, joten tähän kakkuun selkeä koristevalinta oli ruusu
TERVETULOA UUDET LUKIJAT RETSKI JA SUSA. Juustokakut ovat hyviä juhla tarjottavia, koska siitä saa helpolla gluteenittoman ja maistuu niin isolle kuin pienemmällekin herkkusuulle
Syntymäpäiväni tekee minut aina jotenkin poikkeuksellisen mietteliääksi. Tänä vuonna ajatuksissani ovat pyörineet (kakkujen lisäksi) unelmat ja niiden toteutuminen
V. i. m. e. v. k. o. n. l. p. u. a. s. t. r. ä. J. d. j. ö. M. ,. h. y. K. R. P. -. O. E. 6. 7. /. 2. 0. 1. 4. g. 5. D. S. Ä. L. (. ). 3. A. T. N. U. B. I. Y. w. c. C. f. W. ´. b. z. x. G. d l. t l
B. l. i. n. k. e. s. t. j. ä. r. u. o. a. v. m. -. H. p. h. J. y. ,. O. ö. M. N. d. Y. A. S. 2. 0. g. 5. V. (. 6. c. ). L. 3. 1. P. K. F. 4. 8. ". T. I. E. D. G. b. f. w. '. q. C. 7. x. R. z. W. U. d l. t l
J. u. s. t. o. k. a. j. m. r. i. e. O. l. n. K. S. p. -. h. v. ä. y. ö. ,. T. (. 4. 0. g. 5. ). M. L. d. 1. D. 6. 8. 3. 7. H. P. 2. c. R. E. t l. d l. c m
T. ä. m. n. t. y. ö. s. r. e. i. l. a. j. o. u. k. h. A. -. ,. b. g. p. v. J. (. d. ). M. K. 1. 0. U. P. O. H. 4. D. 2. 5. Ä. Y. E. 8. ½. N. S. R. z. 3. /. 7. c. V. L. d l. t l
Cheesecake brownies / Juustokakku browniet16 kplBrownie. Juustokakut ja browniet ovat molemmat suosikkejani ja tässä ne yhdistyvät ihaniksi Juustokakku brownieiksi
O. l. i. m. e. (. a. n. p. s. K. t. o. u. j. ). v. r. E. h. ä. ,. d. M. b. w. k. ö. y. P. J. /. -. 1. 5. 0. g. 2. 3. C. S. V. x. c. 7. A. ". T. D. F. ½. L. d l. t l
Täytteeseen tuli2 rasiaa maustamatonta tuorejuustoa (200 g purkkeja)2 kananmunaa1,2 dl sokeria1 dl mansikkasosetta (pakastettua, sulatettua, en keitellyt ohjeen mukaisesti)1 pieni rasia tuoreita vadelmia (ei yleiskoneeseen)Sekoitin ainekset tasaiseksi velliksi yleiskoneessa ja kaadoin noin puolet keksipohjan päälle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.