Currylla ja paprikalla maustettu kermainen keitto lämmittää. paprikajauhetta. Leikkaa broilerin fileet sopivan kokoisiksi paloiksi ja ruskista curryn japaprikajauheen kanssa pannulla
Nosta kuuma astia uunista ja kaada siihen jauhotettu taikina (taikinan irrottaminen kohotusastiasta helpottuu jos teet sen jauhotuilla käsillä) taikinapalloa ei pidä muotoilla vaan se jätetään pataan sellaisena kun se sinne kaadettiin
Vaivaton leipä. Testasin tänään Lékuén leipäkäärettä ja täytyy sanoa, että yllätyin positiivisesti. Tein siis leipää kääreellä ensimmäistä kertaa ja vaikka oli kova houkutus lisätä taikinan sekaan mm
kalakeitto on minusta itsessään kesäinen ruokalaji ja tämän version tuoreet yrtit ja chili tuovat siihen aurinkoa, mutta samaan aikaan appelsiini ja keiton lämmittävä täyteläisyys antavat selvästi talvista vivahdetta
P. i. m. e. ä. n. l. o. k. a. u. t. s. p. ö. h. v. r. b. T. d. j. J. ,. y. g. B. O. R. S. I. (. 5. ). 0. 2. 3. 1. /. -. K. L. H. б. о. р. щ. š. z. c. V. U. M. d l. t l
Ulkona on kylmä ja sataa, mutta Mirkun keittiössä käy lämmin kuplinta keiton muodossa. Puolita paprikat ja poista siemenet, aseta ne uunipellille kuori ylöspäin, laita myös valkosipulit kokonaisena (kuorineen) mukaan
Hyvin helppo javaivaton kaalilaatikko syntyy vähähiilihydraattisena ja runsasrasvaisena versiona. riisiä tai siirappia lainkaan, mutta sen sijaanjauhelihaa, sipulia ja kermaa on runsaasti
Tällä kertaa valmistin kulhollisen lämmittävääja maukasta nuudelikeittoa tempehistä. Olin jokin aika sitten Wildin järjestämässä iltamassa, jossa tapasin muutaman tuttavan ja samalla sain mukaani uutuustuotetta, Jalotempehiä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.