16 palan palapeli. Meillä on menossa tammikuiseen tapaan ruokaostosten minimointi. Nyt kun olemme ensimmäistä kertaa yli 20 vuoteen kahdestaan, olemme vähentäneet ruoan ostamisesta entisestään, kahden maitotölkin sijaan ostamme yhden ja juustopalan ostamme harvemmin kuin aikaisemmin
Lapsi kipeenä - paljon aikaa. Tekee mieli jotain spessumpaa aamupalalla, pitää leipoa. "Helpoin ratkaisu lienee yön yli kohotus" tuumaan, ja muistelen kesällä bonganneeni jonkun hyvän ohjeen kuohkeille sämpylöille
Vatkaa vielä minuutin verran, kunnes kuorrute on kuohkea ja valmis. Valmistele 20-22 cm kokoinen vuoka, leikkaa pohjalle leivinpaperi ja voitele vuoan reunat
Laatikon valmistaminen ja varsinkin kypsennys vaatii aikaa. Joten olenkin taas tuttuun tyyliin helpottanut valmistusvaiheita ja pistänyt vähän mutkia suoriksi
Mä ainakin rupesin usein leipomaan ihan vaan siksi, että sain maistella taikinaa - taikinahan oli usein jopa paljon parempaa kuin uunista tullut valmis leivonnainen
- Valuta valmis pasta ja lisää se pannulle. Pastat ovat siitä mainioita, että voit varioida niitä, miten tykkäät ja monesti vähilläkin aineksilla mennään jo pitkälle
Kaksikymmentä minuuttia uunissa ja terveellisempi välipala on valmis. Aina välillä minuun iskee terveysvimma ja yritän korvata viikonlopun sokerihoukutukset terveellisimmillä vaihtoehdoilla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.