Valmistujaiskakku sairaanhoitajalle
Jen & Nellys
Jen & Nellys
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 5 dl vispikermaa
  • 180 g tuorejuustoa
  • 300 g mansikoita soseutettuna
  • 500 g pakastemansikoita
  • 1 dl tomusokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 6 liivatelehteä
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 500 gramman pakastemansikkapussista sain tämän käsittelyn jälkeen 300g mansikkasosetta.) Sekoita sitten mansikkasose, sokerit sekä tuorejuusto kesekään. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita sen jälkeen ripeästi lionneet liivatteet kiehuvaan sitruunamehuun. Valuta sitten liivate-mehuseos voimakkaasti sekoittaen mansikka-tuorejuustoseokseen. Kääntele seoksen joukkoon kermavaahto. Lisää täytettä täytekakun kahteen väliin irtopohjavuoan reunoja apuna käyttäen ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia
  • 150 g pehmeää voita,
  • 1,5 dl tomusokeria,
  • 1 rkl maitoa, sekoita hyvin keskenään kuohkeaksi vaahdoksi ja levitä ohut kerros kakun päälle

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.