Olen katsellut ohjeita tällaiseen Monkey Breadiin Pinterestissä jo kauan,. Amerikkalainen versio kanelipullasta jossa on kaloreita varmaankin ihan hirmuisen paljon, mutta ne kalorit ovat taatusti herkkuhetken arvoisia
Blood orange chicken, or simply orange chicken as the dish doesn’t require red oranges to be tasty, is one of my weeknight favourites as it’s super simple to make and all the preparations can be done even the evening before
Nimensä se on saanut siitä, että sitä syödään apinoiden tapaan pala palalta sormin repien – nyhtäen. Monkey bread on makea ja tahmea, kakun muotoon leivottu pulla
K. u. m. a. s. t. ,. i. k. e. n. o. l. ö. r. ä. y. h. p. d. v. j. N. A. J. L. M. B. w. Y. T. 2. 0. 6. P. f. -. b. 7. (. 1. /. 4. ). 3. Ä. 8. 5. O. S. d l. t l
No-Knead BreadTime. Vaivaamatta valmis leipä-7,2 dl (= 3 cups) jauhoja (all-purpose or bread flour)-1/4 tl instant yeast -hiivaa (tai sitä kuivahiivaa + vesi lämmitettynä. Tämän jälkeen taikinakulhon päälle viritetään muovikelmu ja jätetään huoneenlämpöön 12–18 tunnin ajaksi. Sitten kansi pois ja jatketaan paistamista vielä 15–30 minuutin ajan, kunnes leivässä on hyvä väri. About 1½ hours plus 14 to 20 hours’ rising3 cups all-purpose or bread flour, more for dusting¼ teaspoon instant yeast1¼ teaspoons saltCornmeal or wheat bran as needed
Kun hedelmäkorissa makoilevat banaanit alkavat muistuttaa väriltään enemmän talven Fuengirolassa viettävää ulkosuomalaista kuin itse aurinkoa, tiedän mitä tehdä - no banana breadia tietysti
En edes ala väittämään että resepti olisi itse keksimäni. Sen verran herkkua tästä tuli. D. Bongasin tosissaan Meat and nuts -blogista tuollaisen kesäkurpitsa-banaanileivän ohjeen
Siksipä ryyditin perusreseptiäni banaanilla ja mausteilla, ja sopivan makea, tuhdin mausteinen puuro muistutti minua maultaan banaanikakusta aka banana breadista
-)Wikipedian mukaan monkey bread cake’n ohje on alunperin julkaistu 1950-luvulla amerikkalaisissa naistenlehdissä ja keittokirjoissa, mutta on huonosti tunnettu USA
Siskoltani tuli pieni vinkki, että voisin tehdä heille sipulileipää. No miksen muka voisi. Laitoin heti viestin jälkeen hihat heilumaan ja tässä on lopputulos
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.