Tämän reseptin kehitin ajatuksella mehevä raakakakku, jossa ei ole niin paljon sokeria (hunajaa, taateleita, kuivattuja hedelmiä) ja joka olisi myös pähkinätön
Vikkelä marjapiiras. Vikkelän marjapiirakan resepti on ensimmäisiä äidiltä saamiani marjapiirakka -reseptejä, jonka tietysti kirjoitin pieneen mustaan kirjaan
T. u. o. r. e. i. t. a. k. p. h. v. n. s. d. l. m. j. F. g. ä. y. E. -. V. ö. M. 1. 9. 8. 0. P. ,. K. H. Ä. f. –. 5. 2. J. L. A. N. b. S. 6. 3. 4. R. O. t l. d l
Vikkelä salsa. Ei, nyt ei puhuta tanssimisesta. Aika harvoin meillä syödään minkään sortin sipsejä, mutta taannoin isäntä toi kotiin ison pussin maissilastuja, kun satuin niitä johonkin tarvitsemaan
Tässä kannattaa olla vikkelä, ettei sokeri ennätä jähmettyä kattilaan kiinni. Alkukesästä testasin ensimmäistä kertaa italialaista marenkia mansikkamoussekakun täytteessä, mutta kakusta tuli mielestäni aivan liian makea
Syyn uskoisin kuitenkin löytyvän siitä, että koska marmoroinnissa pitää olla todella vikkelä, tällä kertaa touhusin toinen käsi kamerassa ja otin vaihekuvia
Tässä kannattaa olla vikkelä, ettei sokeri ennätä jähmettyä kattilaan kiinni. Alkukesästä testasin ensimmäistä kertaa italialaista marenkia mansikkamoussekakussaja kakun rakenteesta tuli ihanan kuohkea ja pehmeä, mutta aivan liian makea
Koska riisijauheen voi tehdä jo etukäteen, on itse salaatti vikkelä laittaa kasaan. Ruokatrendien viuhuessa yksi juttu on ja pysyy meidän keittiössä, nimittäin thaimaalainen ruoka
Se jähmettyikin ennen kuin ehdin edes veistä ottaa esiin tasoitellakseni kuorrutetta…en siis ollut hidas vaan suklaa käsittämättömän vikkelä jähmettymisessään
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.