* sipuliyrtti-philadelphia tuorejuusto (small size). Valmista muut letut samalla tapaa. 3-4. Seuraavan kerran kun teet lettuja, tee muutama iso ylimääräinen ja tee niistä suolaisia lettuja seuraavana päivänä
Äitini tapasi sokeroida letut heti paistamisen jälkeen. Toiset tykkäävät syödä letut vaaleampina. Reseptin otsikkoa kirjoittaessani jäin miettimään lettujen erilaisia kutsumanimiä
- Paista letut kuumalla pannulla molemmin puolin. Tyytyväisenä olen täällä kotikolossa niitä vain paistellut, mutta ohjetta en ole hoksannut tänne rustailla - mikä vääryys
-. -. -. -. -. -. -. -. G. l. u. t. e. n. i. o. m. a. ,. d. j. v. k. s. r. ä. L. h. p. c. ö. g. N. y. U. T. E. M. A. I. D. O. S. 5. 1. 4. 2. 0. P. V. /. K. 3. d l. t l
Tästä määrästä taikinaa tulee noin 6-7 lettua. 2,5 dl vehnäjauhoja (tai 2 dl vehnäjauhoja + 0,5 dl graham- tai ohrajauhoja). 2,5 dl vehnäjauhoja (tai 2 dl vehnäjauhoja + 0,5 dl graham- tai ohrajauhoja)
- Riko kananmunat kulhoon ja vatkaa munien rakenne rikki. Paistoinkin siitä lettuja ja täytyy sanoa, että oli parhaat letut aikoihin mitä olen maistanut
Varo kuitenkin ettei pannu ole liian kuuma - letut kärvähtävät helposti. Nyt kannattaa osallistua kilpailuun & äänestää lettureseptini voittoon Novellen kesäkeittiö-kilpailusivustolla
Letut, lätyt, räiskäleet tai plätyt. LETUT. LETUT. 4-5 kpl. 2 2/3 dl kaura- tai soijamaitoa. 4-5 kpl. Niitä vaan on saatava, mieluiten säännöllisin väliajoin
Mikä sen parempi ruoka kuin kaikkien suosikit pinaatti- ja porkkanaletut. Sydänruokaa keittokirjasta löytyy muutamia suoraan vegaanisia reseptejä, kuten ihanan kuuloinen munakoisotahna tai tofu-avokadosalaatti
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.