Yksi perinteisimmistä kesäjälkkäreistä on lätyt mansikoilla ja kermavaahdolla. Valmistushetkellä suomalaisia mansikoita oli vielä heikosti saatavilla joten mansikkahillo sai toimia korvaajana
Ajattelin tänään aamupalaksi tehdä ihan tavallisia lättyjä (,niin kuin meillä päin sanotaan). Tää ei varmaan kauheeta prologia tarvitte, eli ei kun asiaan
L. ä. t. y. n. a. i. v. s. u. o. h. e. j. ,. l. k. r. m. M. d. S. R. O. (. K. ). 1. 3. p. ". 0. ö. J. E. 2. P. U. 7. T. -. I. N. A. 5. /. V. H. b. g. d l
Lettukestit. Nykyään harvemmin vain poiketaan kyläilemään tuttavien luokse. Vierailut täytyy sopia ajoissa, jotta aikataulut sopivat kaikkien asianomaisten kalentereihin
Meillä syötiin vuosia vain pannukakkua, sillä en osannut tehdä hyviä lettuja. Viimeistään kääntövaiheessa letut menivät palasiksi tai niistä tuli epämääräinen kasa, tai sitten maku ei vaan ollut "se oikea"
Paista voissa tai öljyssä pannulla kunnes lätyn pinta on hyytynyt. Taikinanoin 30 kpl7 kananmunaa3 isoa banaania1 tl leivinjauhettahyppysellinen suolaavaniljaavoita tai öljyä paistamiseen1
Voit lastalla hieman nostella lätyn reunoja ja tarkastaa onko se valmis käännettäväksi. Anna käännetyn lätyn olla pannulla suunilleen yhtäkauan kuin ensimmäimäinen puoli
Vasemmalla Parmesan, keskellä Chili ja oikealla Hunaja. RUOKAISAT RÄISKÄLEET - RUKIISET LETUTLettureseptejä ja lettu ohjeita onnistuneen lettutaikinan, räiskäletaikinan valmistamiseen on kautta aikojen syntynyt monia
ohukaiset tai räiskäleet. Samapa se miten niitä kutsuu, mutta hyviä ne kuitenkin ovat. ) Tämä ohje löytyykin jo blogistani, mutta lisään sen nyt kuvilla varustettuna
Äitienpäivä lähestyy. Mitähän ihanaa sitä laittaisi mammalle aamupalaksi. Nyt ois yks vaihtoehto, nimittäin nää suklaaletut on ihan älyttömän hyviä ja vieläpä terveellisiä
Ruokaisa jauhelihalla täytetty munakas on simppeli herkku brunsille tai lounaalle. Tämä sopii myös hienosti kaikkiin vähähiilihydraattisiin ja viljattomiin dietteihin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.