Monikäyttöinen mehu sopii niin janojuomaksi kuin alkumaljaksikin. Olen löytänyt jostain vuosikausia sitten helpon mehun reseptin ja sitä jatkojalostamalla syntyi tämä vaniljainen tiukempi tiivistemehu
Alkumaljamme. Ainokaistakaan reseptiä ei oltu tehty aiemmin eli normi meininki meidän perheessä. Me nautimme samppanjan alkumaljaksi ja välillä nakersimme kotitekoisia parmesantikkuja
Kun vieraat oli saatu sisälle ja heidän kantamuksensa oli purettu, kaadoimme koko jouluporukalle alkumaljat ja toimme olohuoneen sohvapöydälle hieman naposteltavaa
Se oli kevyt ja kesäinen alkumalja. Yksi lohikeiton resepti löytyy täältä. Tosin nyt tein reseptin tuplana, käytin muutaman uuden perunan ja reilummin kasviksia (kukkakaalia, parsakaalia, porkkanaa, keittojuureksia), jolloin keitto kevenee heti maultaan kesäiseksi
Alkumaljan, parin siiderin ja boolilasillisen jälkeen en enää edes muistanut koko kakkuani ja vasta illan päätteeksi mieleeni juolahti, etten ollut ottanut kuvaa, enkä edes maistanut, mitä olin saanut aikaan
