Jonka jälkeen valmista kiille. Sekoita tomusokeri juustoseokseen ja lisää baileys likööri. Kakku on todella maistuvaa ja oli erittäin suosittu Ravintolapäivän asiakkailla
Kiille. Kakku on tosin jo tässä vaiheessa muunnelma Kinuskikissan Irish Dream-kakusta. 4 liivattetta2dl kuohukermaa1 1/4dl tomusokeria2 prk (eli 500g) mascarponea3 valkuaista1dl (itse pistin kyllä 2dl) minttu Baileysia
Kiille. Ainoat muutokset oli, että tavallisen Baileysin sijaan käytin meidän kaapista löytynyttä hasselpähkinä-Baileysia ja kerman sijaan käytin Flora vispiä