Pulledpork inkiväärisellä pintamausteelle, resepti. Hedelmäinen BBQ-kastike, resepti. Lihan kanssa pitaleivän välin laitettin amerikkalaista kaalisalaattia Coleslaw'ta - sopii se sinnekin, tai sitten lautaselle pitan viereen
Näillä main sekoitetaan majoneesi sekä valmistellaan majoa hyödyntäen coleslaw. alkuperäinen resepti ei tällaista liotteluilottelua vaatinut, joten emme sitä myöskään tee
Vieraille tarjottiin Pulledporkia, punasipulihilloketta ja coleslawta, jossa turkkilainen jugurtti oli korvattu Oatlyn kaurasta valmistetulla creame fraichella, ja munattomalle ruokailijalle majoneesi vain jätettiin pois
Barbequekastikkeen resepti napattiin Helsingin Sanomien pulledpork -reseptistä. Kokkailukohteena oli yhdeksän nälkäistä miestä, joten reseptikoot on mitoittu sen mukaan
Ohjeessa lihan valmistus, barbeque-kastike, coleslaw ja valkosipulimajoneesin ohjeet. Vuosi on vaihtunut ja nyt on hyvä hetki katsastaa viime vuoteen, mitkä reseptit nousivat suosituimmiksi
Lisäksi väliin laitettiin itse tehtyä sinappimajoneesia, coleslawta, juustoa ja tuoreita kasviksia. ) ja viimeinen niitti oli Ruoka&Viini-lehdessä ollut resepti