Domino) tehtyt pallot on mielestäni Cookie popseja. lihapullan kokoisiksi palloiksi pellille leivinpaperin päälle-> mitä lämmenneempää seos on, sitä nätimpiä palloja saa-> laita pallothetkeksi jääkaappiin (suklaa jähmettyy nätimmin kylmän palleron pinnalle eikä valuta niin paljoa)-> sulata sillä aikaa suklaa kulhossa vesihauteessa-> ota pallo kerrallaan hammastikkuun, pyöräytä suklaassa, levitä suklaata tarvittaessa vielä lusikalla, koristele heti-> laita pellille (halutessasi mini-muffinssivuokiin) ja jääkaappiin jähmettymään, siirrä sitten rasiaan
Keksipohjaksi valitsimme Domino Marianne -keksit, joten silmät maistuivat minttusuklaalle. Erottele Dominoiden sisukset erilliseen kulhoon ja yhdistä niihin tuorejuusto