Fasaaninrintaa reseptejä

Fasaania...

Fasaania...

Fasaaninrintaa. Tänään valmistin perheelleni sunnuntai ruoaksi fasaania kahdella eri tapaa, valkosipuliperunarullia ja mantelikastiketta
Fasaania á la Henriks

Fasaania á la Henriks

kypsennettyä fasaaninrintaa (pyytä, peltopyytä, teertä, metsoa, riekkoa. Valekokkiprojektini tässä vaiheissa on aika raottaa Henriksin listan salaisuuksia
Täydellinen Saltimbocca

Täydellinen Saltimbocca

2 fasaaninrintaa. paista kaunis väri ja laita uuniin 200 astetta ja anna olla 10min 2 fasaaninrintaa. Tänään sain himassa kaverin kanssa aikaiseksi Saltimboccaa, ja lihaksi valikoitui pakastimesta herkulliset Fasaanin rinnat, eli fasubocca
Pakastealtaasta metsästettyä

Pakastealtaasta metsästettyä

Matkaan tarttui muunmuassa kilo pakastettua fasaaninrintaa. 1 kg fasaaninrintaa. 30 min + hauduttaminen 1 h 1 kg fasaaninrintaa