Tämä gluteeniton brownie on vaan ihanan kosteaa, tahmeaa ja hyvää. Sen salaisuus on, ettei sitä paisteta läpikypsäksi, vaan jätetään pehmeäntahmeaksi ja annetaan sitten jälkilämmöillä itsekseen kypsytellä ja kiinteytetään lopuksi jääkaapissa leikattavaan kuntoon
Sen maku ei ainakaan omaan suuhun ole voimakas, vaan pikemminkin aromikas joka erityisesti kakku tai leipätaikinoissa saa aikaan lumoavan tuoksun uunissa kypsyessään
S. a. m. e. t. i. s. n. p. h. ä. f. u. d. g. o. l. -. j. k. v. r. ö. ,. P. y. O. E. b. L. K. J. T. D. R. (. 1. 0. x. 2. 5. c. ). 4. 6. 3. F. V. N. U. I. A. M. Ä. ´. d l. t l
Ei välttämättä paras valinta kuumana kesäpäivänä, mutta synkkinä marraskuun aamuina ja pimeinä talvi-iltoina tämä avokadolla fudgeutettusuklaakakku ajaa asiansa paremmin kuin hyvin
TAHINI FUDGE. Kakusta piti ensin tulla suklaakakku, mutta kun en löytänytkään suklaata kaappien kätköistä, joku liekö syönyt ne parempiin suihin, niin kakusta tulikin banaanikakku
Ensimmäiseen reseptiin, suklaafudgeen, törmäsin sattumalta, kun joku suositteli kaapista löytyvien taateleiden kokeilemista Elämänmakua-blogin suklaafudgeen
