Melkein kuin söisi suklaakakkua, mutta ei kuitenkaan. Jauhoina tässä leivässä voi käyttää melkein mitä vaan, esimerkiksi mantelijauhot sopivat varmasti myös hyvin
Sekoita hienoksi jauhettu manteli,kookosjauho tai hienoksi jauhetut kookoshiutaleet (jauhan aina kookoshiutaleet enemmän jauhomaiseksi,kun käytän leivontaan)perunajauho,sokeri,leivinjauhe,murukahvi,carob ja kaakao keskenään
