Hapankorppupohja kakku reseptejä

Lohi-avokadokakku hapankorppupohjalla

Lohi-avokadokakku hapankorppupohjalla

Vappuna on kiva tehdä helppoja suolaisia leivonnaisia tai vaikka hyydytetty voileipäkakku, jota on hyvä maistella vapun juomia siemailleen
Parmesaanijuustokakku

Parmesaanijuustokakku

Pientä potkua tuohon makuun saisi sillä, että sivelee hapankorppupohjan päälle hieman dijon-sinappia
Kylmäsavuporo-hyytelökakku

Kylmäsavuporo-hyytelökakku

Kaada täyte hapankorppupohjan päälle ja anna jähmettyä vähintään muutaman tunnin. Kakku sopisi kyllä loistavasti muihinkin juhliin tarjottavaksi
Pepperoni-kinkku -juustokakku

Pepperoni-kinkku -juustokakku

Kaada valmis massa vuokaan hapankorppupohjan päälle ja tasoita. kun testailin näitä kahta suolaista juustokakkua, kokeilin myös kahta
Muna-anjoviskakku hapankorppupohjalla

Muna-anjoviskakku hapankorppupohjalla

Kaada täyteseos hapankorppupohjan päälle. Herkullinen hyydytettu muna-anjoviskakku. Painele hapankorppupohja vuokaan ja kaada juustoseos päälle
Hyydytetty lohivoileipäkakku

Hyydytetty lohivoileipäkakku

Kaada samantien hapankorppupohjan päälle ja tasoita varovasti ravistelemalla. Koska isäni nimipäivilläkin tarjottiin voileipäkakkua, halusin tehdä nyt vähän erilaisen version
Savuporokakku

Savuporokakku

Kaada täyte hapankorppupohjan päälle. Ennen työpaikan juhlia siskoni pyysi apua voileipäkakkujen tekemiseen

Västerbotten-juustokakku

Kaada jäähtynyt seos hapankorppupohjan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa yön yli.  Västerbottenjuustokakku oli osa meidän joulumenyytämme, mutta sopisi erinomaisesti myös mille tahansa muulle dinnerille pitkin vuotta, sillä maku ei mitenkään ole spesifisti jouluinen