Kaada samantien hapankorppupohjan päälle ja tasoita varovasti ravistelemalla. Koska isäni nimipäivilläkin tarjottiin voileipäkakkua, halusin tehdä nyt vähän erilaisen version
Kaada jäähtynyt seos hapankorppupohjan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa yön yli. Västerbottenjuustokakku oli osa meidän joulumenyytämme, mutta sopisi erinomaisesti myös mille tahansa muulle dinnerille pitkin vuotta, sillä maku ei mitenkään ole spesifisti jouluinen