Esikoinen kaivoi jostain vanhan ja helpon ohjeen Hillosilmiin ja halusi leipoa. Sanoin hänelle, että tarkistaa löytyykö aineita, sen jälkeen pääsee hommiin
Tässä on todella hyvä vaaleiden pikkuleipien ohje. Ihanan mureita ja maukkaita. Pikkuleivät vaativat kylläkin hyvin pitkän vaahdottamisajan, joten yleiskone on aika kova juttu näissä
Meidän pihan raparperi on aikaisempina vuosina ollut lähes kitukasvuinen. Viime kesänä aloitin sen elvyttämisen ja hyvinhän se näyttää alkavan kasvamaan
Jaa-a, kaikkea pitää kokeilla. Juttelin muutama päivä sitten tuttavani kanssa Runebergin päivästä ja varsinkin tortuista, joita ei ole kovin helppo löytää gluteenittomana
40 g manteleita120 g voita paloina80 g sokeria60 g fariini- tai muscovadosokeria2 munaa165 g vehnäjauhoja20 g kauraleseitä2 tl leivinjauhetta150 g créme fraíche120 g vadelmahilloaKostutus
Tänään alkoi miehellä työt kesäloman jälkeen, jasaadaan taas jonkulainen rytmi tähän elämään. Ens viikolla sitten arki koittaa ihan todenteolla kun koulu alkaa
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon munat, maito ja sulatettu, jäähtynyt margariini. Sekoita taikina tasaiseksi ja kaada se voideltuun, jauhotettuun irtopohjavuokaan (halkaisija n
