Stifado eli mausteinen kreikkalainen lihapata Syön pääasiassa itse pyydettyä riistaa, ja peura ja hirvi sopivat mainiosti pitkään haudutteluun. Myös nauta, esimerkiksi ulkopaisti käy hyvin Savusuolaa
Villisikaa ja hirveä hitaasti - lusikoitavan mureaa lihaa Possu on parasta tähän ruokaan, hirvi tai nauta voivat kuivahtaa helpommin. Vasemmalla villisika, oikealla hirviKuten aiemmin olen todennut, sunnuntai on hyvä päivä tehdä hitaita pataruokiaSauvajyvänen
Rauhallista Joulua!Hirvi. nauta. pata. pataruoka. pata. Tunnisteet. Kasvisruoka/lisäke. (. 131. ). leivonta. 124. leivonnainen. 82. salaatti. 75. broileri Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Blogitauko päättyyHirvi. nauta. pata. pataruoka. pata. Tunnisteet. Kasvisruoka/lisäke. (. 131. ). leivonta. 124. leivonnainen. 82. salaatti. 75. broileri Keittiössä, kotona ja puutarhassa