Hyvä rahka jälkkäri reseptejä

Nopea banoffee-jälkiruoka

Nopea banoffee-jälkiruoka

Hinta ei päätä huimaa ja tuota on hyvä olla kotona purkki varuilta. Vatkaa kerma, lisää rahka sekaan ja mausta vaniljasokerilla
Rahkasämpylät

Rahkasämpylät

Jääkaapissa oli rahkaa, josta piti tehdä jälkkäriä. Rahkasämpylät ovat ihanan pehmeitä ja maukkaita, mutta ne pitää syödä pois nopeasti
Kolmen kerroksen daimie-mousse kakku.

Kolmen kerroksen daimie-mousse kakku.

Leivinpaperi on hyvä lisä silloin, jos irtoreunojen korkeus ei meinaa riittää. Yhdistä rahka sekä sokerit keskenään toisessa kulhossa
Maidoton pasha

Maidoton pasha

Ainakin omasta sekä testiyleisön mielestä tämä maidoton pasha oli rakenteeltaan ja suutuntumaltaan perinteistä moussemaisempi, mutta maultaan yhtä hyvä, ellei jopa parempi
JOULUKALENTERI 14. Luukku: Luumu-Piparirahka

JOULUKALENTERI 14. Luukku: Luumu-Piparirahka

Hyvää tulee joka tapauksessa. laittaa yhtä monta purkkia kermaa kuin rahkaakin, jolloin jälkkäristä tulee kermaisempi ja vielä herkumpi
Jouluinen pavlovakranssi

Jouluinen pavlovakranssi

Pavlova on ihanan ilmavan ja kevyen oloinen jälkkäri, päällensä se sai kermaa, vaniljakastiketta ja piparirahkaa
Ananaskakku

Ananaskakku

Minä tarjoilin tätä kookoksenmakuisen soijajogurtin kanssa ja hyvältä maistui. Koska kakku on makea, myös happamampi lisuke voi toimia hyvin, kuten rahka tai jogurtti
PÄÄSIÄISEN SUKLAA-HEDELMÄMOUSSEKAKKU

PÄÄSIÄISEN SUKLAA-HEDELMÄMOUSSEKAKKU

Laita liivatteet likoamaan ja sekoita mangosose, rahka ja sokeri keskenään kulhossa. Jos pääsiäisen ruokaostokset ovat vielä tekemättä, niin ei kun hankkimaan tarvikkeita jälkkäriäkin varten
Gluteeniton mango-rahkakakku

Gluteeniton mango-rahkakakku

Ihania vaihtoehtoja on niin paljon, että onneksi pääsiäispäiviä on monta, jotta jälkkäreitäkin voi tehdä hyvällä mielellä vaikka useamman
Mustikkaherkku

Mustikkaherkku

Lisää sokerit, talkkunajauhot ja rahka. Tuoreista mustikoista ja talkkunasta tehtyä jälkkäriä. Kerma vaahdotetaan ja lisätään mustikka-rahkaseokseen
Tehdään itse hampurilaisia

Tehdään itse hampurilaisia

Ja mitä olisi hyvä ruoka ilman jälkkäriä. Tämä ihana kerrosrahka minkä tuossa talvella myös esittelin, on kyllä rahkojen aatelia, voi nam
Vappubrunssi

Vappubrunssi

Oli ruoka mitä hyvänsä, kun pöydässä on tuoretta leipää, se hupenee nopeasti. Taikinassa käytin rahkaa, joka tuo mukavaa happamuutta taikinaan
Kevyehkö marjarahka

Kevyehkö marjarahka

Herkku on suloisen makeaa ja maistuu ihan aidolta jälkkäriltä, vaikka kaloripitoisuudeltaan tämä ei olekaan hurja