Ihana gluteeniton ja maidoton suklaakakku. Toisella kerralla syntyivät sitten nämä muffinit,ja taikinaa riitti vielä pienempää brownievuokaankin, Kakusta(tuosta ylemmästä) ja näistä muffineista tuli ihanan meheviä,joka on bataatin ansiota
Raaka porkkanakakku on ollut ajatuksissa useissa tilanteissa ja olinkin tallentanut kirjanmerkkeihin usean erilaisen porkkanakakun odottamaan oikeaa hetkeä
Nimittäin ihana, piparinmakuinen juustokakku, jonka kruunaa makea kinuskikuorrutus. Kakku on varsin helppo tehdä ja on sekä gluteeniton että laktoositon