Itsetehty sokerimassa reseptejä

Sitruunainen kerroskakku pionein

Sitruunainen kerroskakku pionein

Lisää joukkoon itsetehty lemon curd ja sokeria maun mukaan. Päällystämiseen käytin valkoista sokerimassaa ja lisäksi tein kakkuun koristeeksi pioneita, joita en koskaan aiemmin ollut tehnyt
Happy Birthday- kakku

Happy Birthday- kakku

), sekä hieman itsetehtyä ruusunmarjasosetta. * kauli sokerimassa isoksi ympyräksi ja asettele kakun päälle,
Riikan ja Harrin hääkakku

Riikan ja Harrin hääkakku

Kakun pinnalle painoin strassisydämet ja morsiusparin nimikirjaimet - muutama itsetehtysokerimassakukka vielä paikoilleen ja pääsimme nauttimaan vihkiäiskahvit
Onnistunut kakkuprojekti: Isälle yllätys?

Onnistunut kakkuprojekti: Isälle yllätys?

Minulla täytteenä kakussa oli valkosuklaa moussea sekä itsetehtyä vadelmahilloa. Olin jo pitkään ajatellut, että tulisin kokeilemaan sokerimassakakkua, mutta sen haastavuuden takia olin siirtänyt ideaa tuonnemmas
Hemuli-kakku pojan synttäreille

Hemuli-kakku pojan synttäreille

Turkoosilla pastavärillä värjättyä itsetehtyä valkosuklaamassaa. sokerimassa, jota en varmaan enää tulee koskaan käyttämään muualla kuin koristeissa

Sulaneet lumiukko piparit

Pohjalle tulee siis tavallinen pipari, joko itsetehty tai kaupasta ostettu. sokerimassa + tarvittaessa väriaine ( käytin pastaväriä )