suolakurkun, hunajan ja smetanan ja vielä sinihomejuuston. Sekoita lopuksi joukkoon smetana. lle1 kg hevosen-tai naudanpaistia kuutioituna3 sipulia hienonnettuna3 suolakurkkua kuutioituna3 rkl juoksevaa hunajaa3 rkl vehnäjauhoja5 dl lihalientä150g sinihomejuustoa240g smetanaa1 tl cayennepippuria1 tl rouhittua mustapippuriavoita paistamiseenpersiljasilppuaLaita voi pannulle sulamaan ja kuullota sipulisilppua muutama minuutti. Jauhelihapihvit ja bolognese hevosestaHerkkupöytä hevosestaHevonen, ihmisen paras (syötävä) ystäväPärämätsit hirvestä(hevosesta) 1 kg. 240g smetanaa
Lautaselta löytyi siis cheddarsulatejuustolla päällystetty jauhelihapihvi, ½ grillimakkara, paistettu kananmuna, jäävuorisalaattia, tomaattia, tuorekurkkua, sipulia, perunasalaattia, smetanaan tehtyä mausteista kastiketta, sinappia ja ketsuppia
Mittaa erilliseen astiaan smetana, kerma ja kananmuna. 120 g smetanaa. 120 g smetanaa. Jussi Rantanen on luonut kolme erilaista hampurilaista ilman perinteistä naudanlihaa
