Vaikka olenkin hehkuttanut puolukan erinomaista makua useaan otteeseen, niin kyllä se mustikkakin vaan erittäin hyvänmakuinen marja on, ei siitä pääse mihinkään
Nykyisin vuorauksen muodostavat kääretorttu- tai kakkuviipaleet tai rengasmuottia vasten ladotut sormikeksit, täytteen muodostaa mousse, bavarois, jäätelö, sorbet tai näiden yhdistelmä
Puolukkacurdissa pohjoinen marja tutustuu brittäiseen koulukuntaan. Tiesittekö, että kaukana metsän syövereissä, piilossa julkkiksia vaanivilta paparazzeilta, asustaa rouva Puolukka
Kääretorttua. Oon tuonu hälle joskus viis vuotta sitten ulkomailta jonku vadelmaliköörin (etiketissä tosin oli ihan muu marja) joka oli kyllä melkoinen makuelämys