Kakunkoristeet reseptejä

Hääpikkuleivät ja kakunkoristeet

Hääpikkuleivät ja kakunkoristeet

Heinäkuussa oli ystäväni häät, ja sain tehdä juhliin hääpikkuleivät ja kakunkoristeet. Ystäväni toive oli, että kakunkoristeet olisi värikkäitä kukkia, ja hieman lehtiä seassa
Pääsiäiskakku & helppo kakunkoriste

Pääsiäiskakku & helppo kakunkoriste

Näin hetki sitten Instagramissa kuvan huikean hienosta pääsiäiskakusta ja linnunpesäkoristeesta, jonka alkuperäinen ohje löytyy syötävän herkullisesta Kuppikakkuja ja kuohuvaa -blogista
Punaherukkajuustokakku

Punaherukkajuustokakku

Herkän vaaleanpunainen punaherukkajuustokakku. Maalla mummolan punaherukkapensaat tuottivat tänä vuonna hyvän sadon ja niinpä leivoin niistä vaikka mitä ja kerkesin veivata muutaman mehumaijallisen höyrymehuakin talven varalle
Macaron video

Macaron video

Olen tehnyt macaroneja jo aika monta kertaa ja olen kokeillut paljon eri tyylejä. Suosikkini edelleen on tavalliseen marenkiin tehdyt macaron leivokset, vaikka tämän taikinan sekoitus aiheuttaakin eniten harmaita hiuksia
Överikakku

Överikakku

Kakun kruunaa herkulliset kakunkoristeet, joita ei säästellä. Arjen supersankareita hemmotellaan isänpäivänä täyteläisellä överikakulla, jossa yhdistyvät kutkuttavan jännittävät maut
Ihana mustikkapiirakkajäätelö + Arvonta

Ihana mustikkapiirakkajäätelö + Arvonta

Mikä olisikaan parempi tapa aloittaa kesäloma, kuin herkuttelemalla itse tehdyllä jäätelöllä. Ei varmaan mikään, sillä ainakin meidän perheessä jäätelöt kuuluvat ehdottomasti kesään
Suklainen täytekakku

Suklainen täytekakku

Tämä kakku on ollut MAKU-lehdessä joskus, jota olen hieman muutellut. En muista kenen ohje oli. On monen vieraan mielestä ollut liian hyvää
Ja eiku halolla päähän vaan!

Ja eiku halolla päähän vaan!

Koivuhalkokakku oli yksi alkukesän hauskimmista kakkukokeiluista. Pilke silmäkulmassa ja kieli poskella, leipominen on ihanaa ja rentouttavaa puuhaa
Sitruunakiisseli-kauralastukakku

Sitruunakiisseli-kauralastukakku

Kauralevyt kannattaa leipoa tarjoamista edeltävänä päivänä ja säilyttää huoneenlämmössä. Mittaa kattilaan kaikki kiisselin ainekset, paitsi kermaviili
Suklainen täytekakku

Suklainen täytekakku

Pohja. 4 munaa. 2 dl sokeria. 2,5 dl vehnäjauhoja. ½ dl kaakaojauhoja. 2 tl leivinjauhetta. 1 dl kuumaa vettä. Täyte

Jouluhalko

1. Kakkupohja. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Vatkaa munakeltuaiset ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhot ja suola ja siivilöi munavaahdon joukkoon

Marsipaani

1. Keitä vesi ja voi. Vatkaa mukaan jauhot ja anna taikinan poreilla, kunnes siitä tulee taikinamainen ja se alkaa irrota kattilan pohjasta

Prinsessakakku

1. Kakkupohja. Voitele ja jauhota vuoka. Vatkaa munat ja sokeri. Yhdistä vehnäjauhot, perunajauhot ja leivinjauhe

Solmiotorttu isänpäiväksi

1. Valmista sitruunavaahto pakkauksen ohjeen mukaan. Levitä se kakkupohjien väliin. Laita torttu kylmään, niin että vaahto jähmettyy, noin 1 tunniksi
Suklaa-Banaanitäytekakku

Suklaa-Banaanitäytekakku

n. 20 annosta. Pohja. 6 Kananmunaa. 2dl Sokeria. 2dl Vehnäjauhoja. 1dl Maissitärkkelystä. 2tl Leivinjauhetta. 4rkl Sokeroimatonta kaakaojauhetta