Kanakorman voi nimittäin valmistaa etukäteen jääkaappiin odottamaan uuniin laittoa. Kanakorma. Intialaisen ruuan valmistaminen ei välttämättä ole mitään monimutkaista rakettitiedettä
T. a. l. v. i. o. n. t. u. j. ,. k. s. e. ä. m. r. p. h. d. -. I. y. M. ). K. 3. 0. 4. g. 2. ½. c. 1. L. ö. S. P. (. E. R. H. A. N. 7. 5. J. 6. 8. V. d l. t l
Arkiruokaa pohdiskellessamme intialainen kanakorma nousi esille. Pikainen brittiversio aiheesta löytyi Pastanjauhantaa-blogista, joten sitten vain uuni lämpenemään
Tyttö sai lastenlistalta oman kanakorman (muistaakseni 8 e). Olin kuullut lupaavia kehuja Tullintorin Bengol Currysta, mutta testasin ravintolan sattumalta
Lasten Intialainen MenuMieto Kanakorma BasmatiriisilläKurkkulassiTuore Naan-leipäJälkiruuaksiMango-banaanipirtelöKANAKORMA600 grammaa kananrintafilettä suhteellisen isoiksi paloiksi pilkottuna 1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna1 valkosipulinkynsi2 dl turkkilaista jogurttiaPuolikas vihreä chili ilman siemeniä1 iso sipulia1 rkl öljyä2 tl jauhettua korianteriaHieman mustapippuria1 tl kurkumaa1 tl garam masalaa1 purkki kookoskermaa1 tl suolaaTuoretta korianteria silputtunaSitruunamehuaBasmatiriisiä lisukkeeksiOlen ohjeeseen vähentänyt mausteiden määrää, jotta se sopii lapsille, joten aikuisten versioon suosittelen tuplaamaan maustavat ainekset
Ohjeet löytyivät Pastanjauhajilta (Kanakorma) sekä Garam Masalalta (Naan-leipä). Kanakorma (4. Teimme tänään päivällisen yhdessä pojan kanssa ja kylläpäs kannatti kokkailla yhdessä
