Kirpeä kaalisalaatti reseptejä

Mäntän Klubilla wanhaa aikaa aistimassa

Kerman sijaan se oli höystetty raikkaalla, hiukan kirpeällä yrttikastikkeella. Briteissä asuvat kaverimme tulivat taas Suomeen, ja pääsimme viettämään parin päivän ex tempore -loman heidän sukulaistensa kesätalolle Mänttään
Juustoinen parsa-pekonipiiras

Juustoinen parsa-pekonipiiras

Tarjoile raikkaan ja kirpeän kaalisalaatin kera. Hei vappu on huomenna kääk. Olin ensin ajatellut, että hengailen kotona yksin koko vappuaaton kun mieskin on töissä, mutta siskoni ja hänen poikaystävänsä kuitenkin kertoivat olevansa täällä päin ja tulevat meille siis huomenna syömään

kirpeä kaalisalaatti

Leikkaa kaali hyvin ohuiksi suikaleiksi. (Juustohöylällä saa ohuita suikaleita). Sekoita kastike ainekset, kaada kastike kaali suikaleiden päälle, sekoita