kolmensuklaan juustokakun resepti. Kolmensuklaanjuustokakku. Kakku oli varsinainen menestys, vaikka alussa en ollut ihan varma, miten se otetaan vastaan
Hei taas, pitkästä aikaa olis luvassa uusi resepti. Siinä suunnitellessa idea kuitenkin kehittyi ja päätin ottaa mukaan vielä tumman suklaankin - eihän suklaata voi koskaan olla likaa
Resepti on peräisin täältä. Tätä kakkua ei pitäis ruveta kiireellä tekemään. Koitin hätäpäissäni illalla tämän jääkaappiin saada hyytymään, mutta lopputuloksesta tuli niin epäsiisti, että oli pakko kuorruttaa kakku suklaaganachella (voi harmi
Tässä on todella herkullinen sokeriton reseptisuklaan ystäville. Odotukseni eivät reseptin suhteen olleet korkealla, sillä ajattelin, että sokeriton suklaa tai kaakao ei vain voi maistua hyvältä
Kakkupohjat teen aina koosta riippumatta "kolmen lasin reseptillä", eli otan kolme samankokoista lasia, joista yhteen rikon ensin tarvittavan määrän kananmunia, seuraavaan kaadan sokeria samaan kohtaan saakka kun edellisessä on kanamunia ja viimeiseen lasiin laitan aina jauhot+leivinjauheen(sekä kaakaojauheen, jos teen suklaapohjia)
Kakkutoiveena oli, taas kerran, kolmensuklaankakku, mutta koska olin löytänyt Kinuskikissan sivuilta aivan ihanan näköisen, kesäisen kakun, tein äidillisen, tyrannimaisen päätöksen
Kaapista sattui löytymään levyn loppu valkoista suklaata ja mielessä kävi heti kolmensuklaankakku. Kiinnostuin reseptistä myös siksi, että taikina tehdään hieman eri metodilla kuin kahvikakkutaikinat yleensä, eli ns