Luumukakku, joka maistuu aivan joululta mutta ei ole kuitenkaan liian makea. Ohje perustuu Floran luumukakku-ohjeeseen, jota maustoin hieman itse lisää
V. a. l. i. o. n. m. t. p. u. r. k. y. j. e. s. ä. v. h. H. ,. (. ö. d. ). 4. 2. 5. 1. 7. g. 0. S. /. L. Y. K. T. P. R. Ä. J. A. M. U. O. I. E. d l. t l
T. ä. n. v. u. o. a. t. e. i. g. l. ö. j. h. m. s. k. ,. y. r. R. S. p. K. L. 2. 0. 5. M. V. (. 4. c. ). -. 1. d. f. 3. P. /. F. 7. J. ". E. N. H. A. I. w. b. C. x. z. W. q. D. '. G. Y. O. d l. t l
K. a. u. p. s. t. r. i. m. k. n. o. l. j. L. v. e. ä. y. E. h. ). P. d. T. 3. /. 2. 0. 1. O. J. ,. M. ö. 7. 5. g. N. ½. V. S. 4. -. 6. c. D. R. ) l. d l. t l
1. Murusta hiiva kulhoon. Sulata voi, lisää maito ja anna seoksen lämmetä 37 asteeseen. Liuota hiiva tilkkaan taikinanestettä, lisää sitten loput nesteestä
Sain tammikuun sly paketissa ohjeen luumukakkuun. Luumukakku. En ole koskaan pitänyt luumuhillosta, joulutortutkin teen itselleni aina omena-kanelimarmeladilla tai jollain muulla täytettynä
Viikonloppuna piti päästä taas leipomaan. Olin ostanut valmiiksi jo alkuviikolla luumuja ja Leivotaan-lehdestä (6/2015) löytyi juuri sopivasti tämä luumukakun resepti
En tiedä kuuluuko tämä sitten tehdä ilman kohotusaineita vai onko se vain unohtunut ohjeesta. Englantilainen luumukakku6 - 8 luumua3 munaa3,75 dl sokeria200 g turkkilaista jogurttia225 g voita5 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhetta1,5 tl vaniljasokeriapuolen appelsiinin kuori ja mehuPinnalle