Mätiä ja smetanaa reseptejä

Mätiä meksikolaisittain

Mätiä meksikolaisittain on helppo, herkullinen ja näyttävä alkuruoka, joka sopii hienosti myös vuodenvaihteen juhlapöytään

Blond Kitchen

Lohta, nieriää, mätiä alkupaloina

Olin graavannut lohta ja siikaa, mousset tein sekä kirjolohen- että siianmädistä. lohesta, nieriästä ja kirjolohenmätimoussesta, joita jäi eilisestä

Kotona kokataan ja leivotaan

Uutta perunaa, savukalaa ja mätiä

Viime aikojen ruokailu on rakentunut aika pitkälti yhden ja saman raaka-aineen ympärille. ja loppua ei näy

Andalusian auringossa

Vohveleita ja mätiä

Smetanaa. Mätiä. - Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää maito. - Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan

Herkkuja, hepeniä ja muita väkerryksiä

BLINIT KAIKILLA TÄYTTEILLÄ!

Itse tykkään nauttia paksun ja kuohkean blinin perinteisten mädin (kirjolohen isokokoista raksuvaa mätiä sen olla pitää

Beach house kitchen

Mätimousse

pieni prk mätiä, esim. Lisää kerman sekaan smetana, pippuri, tilli ja ruohosipuli hienoksi silputtuna. lohenmätiä

Ruusulaakson ruokala

kirjolohen mätiä. Valmistin tätä lohihyydykettä jokunen vuosi sitten useampaankin otteeseen erilaisiin illanviettoihin ja pippaloihin, ja tänä jouluna päätin jälleen muutaman vuoden tauon jälkeen kaivella kyseisen ohjeen reseptivihkoni sivuilta ihan käyttöön asti

Muista syödä välillä...

Lohimousse

Jaa lohitäyte leipäviipaleille. Koristele lohimousse mädillä ja tillillä. Halutessasi voit ottaa saaristolaisleivästä muotilla tai lasin avulla pyöreitä paloja lohimoussen tarjoilua varten

Maku.fi

Perunaletut, helppoa ja syötävän hyvää

Täytteeksi ja pinnalle punasipulia, mätiäjasmetanaa. Ja tämä on yhden miehen, yksi mielipide - hakkaa blinit

Habanerokitchen

Blinit & mätivaahto

Silloin vielä, kun talvisin laitettiin verkot järveen, ja madeaikana saatiin mateen mätiä, blinejä piti ihan ehdottomasti paistaa mädin seuraksi

Maistuis varmaan sullekin!

Venäläiset blinit

Alkuun voi napostella venäläisiä suolakurkkuja, smetanaajahunajaa. Tammi-helmikuu on parasta bliniaikaa ja tuhdit blinit sopivatkin keskelle kylmintä talvea loistavasti