Marskin reseptejä

Marskin Vorschmack

Marskin Vorschmack

P. e. r. i. n. t. s. u. o. m. a. l. k. ,. V. c. h. ä. d. v. j. p. S. ö. y. A. M. R. H. f. b. g. -. O. E. T. I. L. C. z. J. N. Ä. (. ). K. U. 2. 0. 1. –. 3. ½. 4. 6. 5. k g. t l. d l
Marskin kanavuoka

Marskin kanavuoka

Tänään päätin kokeilla työpaikkaruokalamme niin tarkoin varjelemaa Marskin kanavuoan tekemistä. Helatorstain haaste
Marskin suosikkiruoka

Marskin suosikkiruoka

Vorschmack mainitaan usein Marsalkka Mannerheimin lempiruuaksi. Tarinan mukaan Marski toi reseptin mukanaan Puolasta ja antoi reseptin suosikkiravintolaansa
Marskin lihapullat

Marskin lihapullat

Lammaslihapullien lisukkeena on hunajavoissa paistettuja ruusukaaleja ja punajuuri-perunakiusausta. 1. Silppua sipuli
Rippijuhlien meny

Rippijuhlien meny

Marskin shampanjaa. Iltapäivän vieraille makean lisäksi salaattia ja suolaisia piiraita. Rippijuhlien tarjoilut, kaikki oli laktoositonta
Mansikkainen lehtimehu

Mansikkainen lehtimehu

Lehtimehu, Louhisaaren juoma tai Marskin mehu on monelle tuttu. Olen tehnyt sitä hyvin monena kesänä, kauemman aikaa kuin edes haluan ajatella
Hirvivorschmack

Hirvivorschmack

Mikä olikaan Marskin ryyppy. Paloittele hirvenliha ja paahda nopeasti paloina pannulla. Kuori sipulit ja perkaa silli
Wanhan Pannun Herkkublinit

Wanhan Pannun Herkkublinit

ja juomasuosituksena viljainen "Krombacher Pils" olut, väliin mausteinen Marskin ryyppy ja rauhalliseen iltaan laadukkaan tanniininen Saint Emilion alueen "Chateay Laroze"
Vorschmacktäyteperunat

Vorschmacktäyteperunat

Marskin Vorschmackilla täytetyt uuniperunat, kahdesti kuorrutetut lampaan lihasta valmistetulla Vorschmackilla täytetyt uunissa kuorrutetut perunat, hyvä tapa hyödyntää ruoantähteitä sekä uuniperunoiden muodossa että lampaanlihan muodossa
Makkaramarkkinat 2014

Makkaramarkkinat 2014

Savuhovi Marskin hovigrilleri (tjsp)"Suomen isänmaallisin makkara. Tosiaan, Twitteriin raportoin paikapäältä, tässä summa päivästä

Peuranfileenoisetit ja villiyrttirisotto

Heitä pois peuranpaistorasvat ja tee pikakastike niin, että kuumennat pannun, lisäät pannulle hunajaa ja tilkan valkoviiniä, konjakkia, calvadosta, katajanmarja-aquavitia, Marskin riistaryyppyä tai sampanjaa

Vorschmack

Marskin ryyppykin varmasti maistuu. 1. Lämmitä uuni 225 asteeseen. Leikkaa lihat n. 3 cm. n kuutioiksi. Kuori ja viipaloi sipulit ja silppua valkosipulinkynnet
Arkipäivän kuvia ja kännykkäriippuvuutta.

Arkipäivän kuvia ja kännykkäriippuvuutta.

Huomenia, täällä ollaan taas. Joko siellä intoillaan Juhannusta ja pitkää viikonlopun lomaa. ) Kauhean haipakkaa menoa ollut viimeiset viikot ja onneksi Juhannus tulee jo pian niin pääsee rentoutumaan ilman minkäänlaista kiirettä
Kameraostoksilla

Kameraostoksilla

Olisin tietty voinut jo aiemmin tilata kameran verkosta, mutta halusin säästää uuden kameran oston Helsingin reissulle, jotta pääsen käymään Rajala Pro Shopissa (Postitalossa siinä Marskin patsaan vieressä), koskapa se on vähän sellainen valokuvaajien ykköspaikka