Mascarpone ja mansikat reseptejä

Mansikat ja mascarponevaahto

Mansikat ja mascarponevaahto

Vaahdota kerma, ja sekoita kermavaahto mascarponeen. Loman alkua juhlistamiseksi tein mascarponevaahtoa mansikoiden kaveriksi
Marinoidut mansikat ja basilikavaahto

Marinoidut mansikat ja basilikavaahto

Sekoita joukkoon mascarpone, sokeri ja basilika. Annostele marinoidut mansikat jälkiruokalautasilla ja nosta päälle nokare basilikavaahtoa
Makeimmat mansikat kakkuun!

Makeimmat mansikat kakkuun!

Lisää mascarponejajatkaa vaahdottamista, kunnes vahto on varsin kovaa. Omasta pihasta ilman myrkkyjä ja riittävän kaukana vilkkaasti liikennöidyltä paikalta kasvaneet päivänkakkarat ja ruusut ovat syötäviä somisteita kakkuun
Juustokakku trifle

Juustokakku trifle

Vatkaa mascarponeja creme-fraiche. Lämmitä jäiset mansikatja vesi kiehuvaksi. Ohjeet ovat monistettu jostain leivontakirjasta, jota minulla ei ole ja salainen leivontaystäväni on hyvin tutkinut minun blogiani jaintohimojani, ja niin lähettänyt minulle toinen toista houkuttelevampia juustokakkupohjaisia herkkuohjeita
Mansikka-mascarponejuustokakku

Mansikka-mascarponejuustokakku

Perkaa ja paloittele ensin täytteen mansikat. Hän oli tehnyt kakkunsa tuorejuustosta ja kermasta, mutta mulla oli visio mascarponesta
♥ Gluteeniton Brita-kakku

♥ Gluteeniton Brita-kakku

Notkista mascarpone pienessä kulhossa, vaahdota kerma ja yhdistä mascarponen kanssa. Leikkaa mansikoista kannat irti ja pilko mansikat noin neljään osaan
Mansikka-tiramisu

Mansikka-tiramisu

Lisää mascarpone. Sitten valutetut ja melkein sulaneet mansikat hieman soseutettuna. Mansikoita on vielä muutama pussi jääkapissa ja 
Mansikka-raparperijuustokakku

Mansikka-raparperijuustokakku

hilloke sekä mascarponejaaja sekoittimella tasaiseksi. Saa edes johonkin käytettyä noita hurjanisoja raparperin varsia
Limellä maustettu Mansikkajuustokakku

Limellä maustettu Mansikkajuustokakku

Löysimpäs vielä kaupasta kaikista pelotteluista huolimatta rasian mansikoita, sitten kävelin juustohyllylle ja valitsin mascarponea, mietin samalla, että limekin sopisi hyvin, joten hain sitäkin

Pikainen mansikka-tiramisu

- Vatkaa kerma ja lisää joukkoon mascarponeja loput sokerit. Peitä keksit puolikkaalla kermaseoksella ja lisää päälle siivutetut mansikat
Persikka-mansikkakakku

Persikka-mansikkakakku

Persikat jamansikat ovat sesongissa, ja pehmeän raikkaan makunsa puolesta ne ovat toisilleen täydellinen pari
Mansikka-lime täytekakku

Mansikka-lime täytekakku

Sekoita joukkoon mascarpone. Soseuta mansikatja lisää joukkoon. Tytön synttäreillä tarjottiin tänä vuonna täytekakkua mansikka ja limecurd täytteellä
Reseptivinkki: Vähäkalorinen mansikka-vaniljakakku

Reseptivinkki: Vähäkalorinen mansikka-vaniljakakku

Soseuta mansikat, rahka ja makeutusaine blenderillä sekaisin. Olen jo pitkän aikaa lueskellut netistä smoothiekakkujen reseptejä ja käännellyt ja väännellyt niistä päässäni vieläkin terveellisempiä vaihtoehtoja
Kinuski-mansikkatorttu

Kinuski-mansikkatorttu

Vatkaa toisessa kulhossa mascarponeja lisää siihen sitten kinuski, vatkaa hetken aikaa, että ne sekoittuvat kunnolla