Mesiangervo reseptejä

Mesiangervo

Mesiangervo tuntuu kasvavan nyt kaikkialla. Mesiangervoa voi nimittäin kerätä kesä-, heinä- ja elokuun

Kaikki äitini reseptit

Mesiangervolla maustettu créme brûlée

Viimeisimmäksi listasta viivattiin yli crème brûlée, jota tuunasin vähän mesiangervolla. Ihan kodin takana kasvaa mesiangervoa, ja sen kokeileminen ruuanlaittoon on houkuttanut jo

Viikonloppukokki

Kesän suloisin kakku: vadelmia, mantelia ja mesiangervoa

Leivoin vadelmasaalistani mesiangervolla ja manteleilla maustetun kakun. Vadelmat ja mesiangervo ovat täydellinen makuyhdistelmä, johon sain idean tästä Kaikki äitini reseptit -blogin mesiangervokiisselistä

Maikin mokomin

Soma sima horsmankukista ja mesiangervosta

K. e. s. ä. j. u. o. m. a. t. k. l. v. r. i. n. h. p. M. g. y. ö. H. ,. 3. 4. d. 1. (. &. ). /. 5. I. O. L. -. S. P. T. ". d l

Kotiruokalistalla

Särkevien ja rasittuneiden jalkojen hellimiskylpy

Nyt keskikesän hekumassa niittyjen kuningattaren mesiangervon valtakausi on parhaimmillaan ja kipua vähentävään jalkakylpyyn se on erinomainen valinta (erityisesti sisältämiensä salisylaattien vuoksi)

Kuu yrttitarhassa

Itse tehdyt teesekoitukset

siankärsämö, ruusut, ruusunmarjat, mäkikuisma, mesiangervo. Kiva lahjaidea näin joulun kynnyksellä on itse tehty teesekoitus

Liisa´s Wonderland

Gluteeniton kukkaiskakku ja maitohorsmankukkahillo

Kakun mousse sai makunsa kuivatuista mesiangervonkukista. Mesiangervo antoi ihanan kukkaisaromin kakkuun

Viljattoman Vallaton

Napue Gin drinkki mustikoilla ja rosmariinilla

karpalosta, tyrnistä, tillistä, mesiangervosta, sitruunan- ja appelsiininkuoresta, korianterinsiemenestä ja kardemummasta

Blond Kitchen

Mustaherukka Granita flunssaan

Kuivattua mustan seljankukkia löytyy yleensä luontaistuotekaupoista mutta jollet onnistu löytämään kuivattua seljankukkaa voit sen sijaan käyttää mesiangervoa, kunhan et vain ole sille allerginen

Herkkusuun lautasella

Broilerifileet porkkanakastikkeella - Luonnonkukkia

Mesiangervon kukintoja voi käyttää esim viinin ja oluen maustamiseen. Tänään syötiin broilerin ohutfilettä, joka kypsyi maustettuna pannulla muutaman minuutin

Kotona kokataan ja leivotaan

Miten ryhdyin vegaaniksi

Olin siinä kai aika kummallinen 12-vuotias, että kuivasin mesiangervon nuppuja ja vadelmanlehtiä teeksi ja opettelin tekemään hapankaalia

Reissausta ja ruokaa

DABBA – Luonnon aatelia

Vai mitä sanotte sellaisista ihanuuksista kuin koivunlehti, mesiangervo tai omena. Ajattelin tänään kirjoitella teille maahantuojalta testiin saamistani latvialaisista DABBA-merkkisistä kukkaisvesistä

Keyword: Love

Napue gin & tonic

Napue Gin saa makunsa perinteisten gini-yrttien lisäksi kotimaisesta karpalosta, koivusta, mesiangervosta ja tyrnistä

Blond Kitchen

Martsipaanikiisseli vatuilla

Oikeasti tämä on mesiangervo-maissikiisseli tai maitokiisseli, miten vain. Halusin aloittaa mesiangervokokkailut jollakin superyksinkertaisella, jossa mesiangervon ihanan mantelinen maku uutetaan maitoon, silloin ei voi mikään mennä vikaan

Kaikki äitini reseptit

TALVIKAUDEN AVAJAISET RUKALLA / DAY 2

Pääsin herkuttelemaan ravintolan kaudenavajaislounaalla alkumaljana nautitulla, kehoa puhdistavalla ja aineenvaihduntaa vilkastuttavalla villiyrttijuomalla, joka sisälsi muun muassa koivua, horsmaa, juolukkaa, mesiangervoa, nokkosta ja vadelmaa sekä taivaallisella mustajuurikeitolla, joka kirvoitti kehuja ja houkauksia kaikilta pöytäseurueemme jäseniltä

Chic, Conservative and Chanel

Kyrö Distillery Company

mesiangervosta, tyrnistä, koivunlehdistä ja villikarpaloista, jotka antavat sille sen ainutlaatuisen, jäljittelemättömän maun

Kaikki äitini reseptit

Toukokuun villivihannekset ja yrtit Knuutilassa

Jäin haaveilemaan parsakeitosta, jonka parsat napsaisin poikki suoraan kattilaan ja miten viimeistelisin keiton väinönputken hennolla aromilla, muistelin kuinka hieno maku onkaan kevään varhaisimmassa horsmamunakkaassa ja miten voikukan ja punasipulin maut naitetaankaan yhteen viinietikalla, jossa maistuu mesiangervo

Kreetan maku

MAUSTEET - YRTIT - KUKAT

kamomillasaunio, pihasaunio, päivänkakkara, kurtturuusu, hapankirsikka ja imeläkirsikka, oratuomi, mesiangervo, mustaselja, piparjuuri, mustaherukka, keto-orvokki, virmajuuret, kallioimarre eli mesijuuri, kuusi, mänty

blogikeittokirja