Muffini vai muffinssi. Ja koska resepti on taas pöllitty Norjasta, niin kuvataan lopputuotteet siskon antamien Norja-serviettien päällä taustalle asennetun Peter Besten True Norwegian Black Metal -valokuvakirjan (kuvassa 1349-orkesterin Ravn) edessä
Miten muffinit paistetaan ilman uunia. Täytteenä kuppikakuissa on itsetehty raparperihillo, johon resepti löytyy täältä ja kuorrutteena italialainen marenki, jonka ohje löytyy täältä
D Resepti on (pikkiriikkisin muutoksin) Johan Åkerbergin Muffinsikirjasta, joka on muutoin tosi kiva ja inspiroiva opus, mutta oli nimensä takia aikoinaan hyvin vähällä jäädä kaupan hyllylle
Pue minimuffinipelti paperivuoilla. Resepti. Peanut butter cups. I mean look at them. A side of the fact that my peanut butter filling was still a bit too runny, these guys were heavenly
Olen kirjoitellut reseptiä ylös tänään aamulla ja päädyin taas munkkitaikinassa siihen perinteiseen "pullataikinaan", paitsi lisäsin hiukan kermaa ja vaniljatankoa taikinaan
Tässä on todella helppo muffiniresepti, jota voi muunnella haluamansa mukaan. Mansikkamuffinit. Laita paperisiin muffinivuokiin ja muffinipellin koloihin, jos ei ole muffinipeltiä niin käytä tukevia muffinivuokia
Yksinkertaisempi resepti näihin klassissin ruotsalaisiin leivonnaisiin löytyy täältä. Ruotsalainen mestarikondiittori Jan Hedh on kirjoittanut kirjan, jossa 277 erilaista keksireseptiä (ei, emme ole kokeilleet niitä kaikkia) ja tämä resepti on sieltä
Jaa seos muffinivuokiin (noin ruokalusikallinen jokaiseen) ja paina tiiviisti vuoan pohjalle. Resepti (24 kpl). Jaa seos tasaisesti muffinivuokiin ja paista 20-23 minuuttia
Tuorejuustotäytteessä korvasin maidon vaahterasiirapilla, muutoin sekin on reseptin mukainen. Kakun resepti tulee kyllä aktiivikäyttöön, kakkupohja on porkkanan ja öljyn ansiosta ihanan mehevä ja määrältään sopiva, sillä aina ei tarvitse olla suurta kakkua