Taas vaihteeksi sienipiirakkaa, tällä kertaa vain kanttarelliversiona. Syksyllä sienisesongin ollessa parhaimmillaan sienipiirakka valmistuu tuoreista juuri poimituista sienistä, toisin kun talvella, jolloin täytyy turvautua pakkasen antimiin
Lisää joukkoon paloiteltu mustapekka ja sekoittele kunnes mustapekka on sulanut. Ja voihan tähän piirakkaan upottaa siis ihan mitä tahansa muutakin (kinkkua, katkarapuja, kalaa yms) ja varmasti tulee hyvää
Älä anna saksalaisen sanahirviön hämätä, kyseessä on nimittäin monimutkaisen konsonanttioksennuksen sijaan ihan tavallinen saksalaisittain tehty luumupiirakka pullapohjalla ja kanelilla