Pannacotta mansikkakastike reseptejä

EKAT PIKKUJOULUT & ROSSON TALVIMENU

EKAT PIKKUJOULUT & ROSSON TALVIMENU

Jälkiruokana talvimenussa on valkosuklaa-pannacotta ja Rosson mansikkakastike. Koska ravintolan ilta oli ollut vilkas (ihan arkisena tiistai-iltana) ja jälkiruokapainotteinen (lue pannacottaa ei riittänyt kaikille), vaihtoehtona tässä menussa tällä kertaa oli myös Rosson oma lämmin suklaakakku ja talon jäätelö
Valkosuklaapannacotta

Valkosuklaapannacotta

En halunnut tehdä tehdä mitään isoa kuten kakkua joten päädyin pannacottaan. )Valkosuklaapannacotta. Meillä harvoin makeita tehdään, mutta päätin tänään syntymäpäiväni kunniaksi kehitellä jotakin jälkiruokaa
Herkullinen loma

Herkullinen loma

Itsetehtyä vanilja pannacottaa mansikkakastikkeen kera. Vapaapäivistämme täydellisen teki herkulliset, ajalla ja rakkaudella kokatut ruoat

Vaniljapannacotta ja mansikkakastike

1 vaniljatanko5 dl kuohukermaa1,5 dl sokeria3 liivatelehteä500 g tuoreita mansikoita1 tl raastettua sitruunankuortamintunlehtiäJaa vaniljatanko pitkittäin kahtia ja laita puolikkaat sekä kerma ja 1 dl sokeria kattilaan