Friteerattua kanaa 1 litra öljyä (rypsi-, rapsi- ja friteerausöljy ainakin käyvät). Paras lämpötila friteeraamiseen on 180-190 astetta Keittiökriitikko
Friteeratut jättiravunpyrstöt ja rapea friteeraustaikina Tällä kertaa kokeilussa oli tähän mennessä paras versio, joka vaatii vielä pientä modausta. Friteerausöljyn lämpötilaa voi helposti tarkistella leipäpalasella, jos ei omaa lämpötilamittaria Helmenvalkoinen maailma
Friteeratut banaanit ½-1 litraa öljyä kattilan koosta riippuen (rypsi, rapsi tai friteerausöljy). Paras lämpötila friteeraamiseen on 180-190 astetta Keittiökriitikko
Friteeratut kanafileet ja sinappibearnaise Kuumenna friteerausöljy 190-asteiseksi. 1. Paneeraa broilerinfileet ensin vehnäjauhossa, sitten vatkatussa munassa ja lopuksi korppujauhossa Mtv3.fi
Friteerattua kylkipaistia hapanimeläkastikkeen kera Kuumenna friteerausöljy ja friteeraa puolta lihoista 30 sekuntia. 1. Leikkaa paisti sentinpaksuisiksi viipaleiksi jokaisen luun välistä Mtv3.fi
Friteeratut juustotäytteiset kanafileet Kuumenna friteerausöljy 190-asteiseksi. 1. Leikkaa juusto neljäksi tangoksi. Mausta broilerifileet suolalla ja pippurilla Mtv3.fi
