Asikkalassa Tupalan talomuseon perinnepäivillä saimme maistaa Päijät-Hämäläistä perunavelliä. Perinnevelliä tarjoillut emäntä kertoi, että hänen karjalainen sukulaisensa on tarjonnut hämäläisen perunavellin lisukkeena silputtua suolasientä ja sipulia
Valitsin kokeiluun meille ihan oudon ja uuden ruokalajin, perunavellin. Massu Kattisen pehmeä perunavelli (uskollisesti, täysin kirjan reseptin mukaan)
Kaada liha-makkaraseos uunivuoan pohjalle ja kumoa perunavelli päälle. Eiliseltä jäi perunamuusia sen verran, että siitä piti kehitellä jotain jalostetta tälle päivälle
Edellisestä Olivian haastattelusta on jo pitkä aika. Olivia on nyt 4 vuotta ja 8 kk ja tuntuu, että jotkut vastaukset ne ei vaan muutu yhtään mihinkään
Kun päätät tehdä illalla ruokaa ja unohdat muussiin tarkoitetut perunat kiehumaan "vähän" liian pitkäksi aikaa, saat tehdä itsellesi perunavelliä pahimpaan nälkään
Sämpylät nautiskelin perunavellin kanssa. Fetalla ja porkkanalla tuunatut sämpylät. Tykkään leipoa sämpylöitä ja leipiä, sillä samalla niihin saa kätevästi käytettyä kaapissa päiväysvaarassa olevia tuotteita tai yksittäisiä porkkanoita, juustonkänttyjä tai vaikkapa keitonjämät
Saavuin eilen porukoille, jossa sain heti herkkuja ja lempiruokaani perunavelliä. Porukat luulevat etten saa syödäkseni tarpeekseni ja tuputtavat koko ajan jotain
