kokeilla eri ohjetta tällä kertaa. Tämä ohje on Leivotaan -lehdestä. 05/2014 ja sama ohje löytyy myös Lunni leipoo -blogista. 05/2014 ja sama ohje löytyy myös Lunni leipoo
Ohje on muunnettu gluteenittomaksi tästä (pohja alunperin Suklaapossun) porkkanakakusta. Tätä porkkanakakkua syötiin hyvinvointi-illassa pari viikkoa sitten
Löysin Kotilieden sivuilta herkulliselta kuulostavan kakkuohjeen. Koska uudet porkkanat ovat nyt parhaimmillaan eli mehukkaita ja makeira, otin ohjeesta vaarin ja leivoin tämän porkkanakakun
Ohje on hieman mukailtu versio Lettupannu-blogin ohjeesta, josta puuttuu appelsiini. Jokin aika sitten juhlimme Miehen synttäreitä ja menin kysymään 2,5-vuotiaaltamme, millainen kakku leivotaan isille
Sen verran ohjetta muuntelin, että laitoin hieman vähemmän inkivääriä ja rasvaa, margariinin sijasta käytin voita ja kanelisokerin tilalla vaniljasokeria, mutta näillä muutoksilla ihana maku ei muutu miksikään
(ohje yhteishyvä lehden ruokaliitteestä). Eräs tuttavani oli tehnyt yhteishyvän ruokaliitteessä ollutta amerikkalaista porkkanakakkua ja koska kakku sai häneltä kehuja, halusin kokeilla sitä itsekkin näin pääsiäisen lähestyessä
