Ohje on kuitenkin hyvä ja helppo, joten eipä muuta kuin poronkäristyksen kimppuun. Lado uunivuokaan poronkäristyslihat, suikaloidut pekonit ja hienonnettu sipulit
Ravintola Wanha Waskoolimies, missä Jyrki Sukula vieraili kuppilat kuntoon ohjelmassa. Poronkäristys - yksi niistä loistavista perinne- ja maakuntaruokien aterioista
Kevään ensimmäiset varhaisperunat maistuvat voin kanssa ilman muita lisäkkeitä, poronkäristys vaatii hyvää perunamuusia, eivätkä perunamuusin lopuista tehdyt perunarieskatkaan hassumpia ole
Jouluruokana meillä oli perinteiset laatikot, kinkkua, poronkäristys ja salaatit. Laatikoiden ohje onkin jo postattu tänne, tosin tälläkertaa käytin valmista lanttu- ja porkkanasosetta
- poronkäristyslihaa. Poronkäristys. ohuena siivuna olevaa poronkäristyslihaa. Pakastettuna levynä saatava ohut poronkäristysliha toimii tarkoitukseen erittäin hyvin, kun sen repii silpuksi paistamisen yhteydessä
