(mustikka, punaherukka, mustaherukka, vadelma tms. Vahvoilla aroimeilla voit myös vahvistaa moussen makuja varsinkin, jos sinulla on joku erikoisempi täyte
Tässä juustokakussa punaherukka ja vadelma ovat pinkin täyteosan makuna ja valkoinen vaniljainen, pehemän lohkeava, lempeästi valkosuklaalta maistuva hyytelöpinta tarjoaa kauniin tasaisen pinnan kakkua koristaville marjoille
Täytepunaherukka-vadelmamousse (Täyte on melko plissun makuinen tällaisenaan. Sekoita liivate ohuena nauhana punaherukka-vadelma-tuorejuustoseokseen koko ajan vatkaten
Täytepunaherukka-mansikkamousse. Tee täyte. Mainitsin postauksessa käyttäneeni samaista suklaista kakkupohjaa myös punaherukka-mansikkakakkuun ja tässä se kakku vihdoin ja viimein on
Ohje on sama, mitä viimesyksyinen puolukka curd, puolukoiden sijaan vaihdoin vain punaherukka curdiin punaherukat, mustaherukka curdiin vastaavasti mustaherukat
Punaherukkatäyte. Tänä vuonna tein pikkujouluihin valkosuklaa-punaherukkajuustokakun. Valkosuklaatäyte. Pipareista tehty pohja tuo kakkuun jouluisen maun
Laita ohut kerros täytettä vuoan pohjalle ja laita sekaan myös hieman punaherukkasosetta. Täyte. Punaherukkasose kannattaa tehdä ensin, jotta se ehtii jäähtyä
Täyte I (punaherukka-vadelmamousse). Täyte II (kinuskimousse). Tuosta äitienpäiväkakusta ei tullut otettua kuvaa, sillä kakkuun tuli liian vähän liivatetta ja kakku uhkasi sortua jo lautaselle
Raikas täyte tasapainotti makeaa kuorrutetta ja täyte sopi kivasti yhteen suklaakakkupohjan kanssa. Poika ihastui erityisesti Herkkupäivä-blogin Spiderman-kakkuun, joten koitin kopioida kakun suht samannäköiseksi
Itse siivilöin punaherukkasoseen, koska siinä on melko kovat kivet, mutta mustikat vain soseutin. Täytteenä kakussa on mustikalla sekä punaherukalla maustettua valkosuklaatäytettä, jonka ohje on Kinuskikissan sivuilta
