Puolukkamehu. Meillä on säilötty, säilötty ja säilötty ja säilötty vielä vähän lisää. Kasvimaalta on kerätty jo melkein kaikki, joten viikonloppu kului sujuvasti sitä käsitellessä
puolukkamehusta. Kakun täytteessä on vaahdotettua kinuskia, joka tasoittaa hyvin puolukan kirpeyttä. Tein kakun gluteenittomana käyttämällä pohjassa gluteenittomia digestivekeksejä
Lisää puolukkamehuun sokeri. Puolukkapuuro on mielestäni aivan ihana syysherkku. Oikein odotan syksyistä, kuulasta päivää, jolloin voin antaa kirpeiden puolukoiden kaikessa rauhassa hautua ja imeltyä ruisjauhojen kera
1 ½ rkl maitoa (jos teet mehevän suklaapohjan)Italialainen marenki200 g + 25 g sokeria80 g vettä150 g valkuaistaTäyteitalialaista marenkia6 liivatelehteä200 g pakastepuolukoita2 rkl vettä5 dl kuohukermaaKiille3 liivatelehteä3 dl puolukkamehua tai muuta mehua (tiivisteestä valmistettua)n. 3 dl puolukkamehua tai muuta mehua (tiivisteestä valmistettua)n