Asettele ne lautaselle ruskistettujen juuresten kera. Paista suikaleita hiljalleen teflonpannussa nokareessa kevyesti ruskistettuavoita 3-4 minuuttia kunnes ne ovat saaneet hieman väriä. Viipaloi häränrinta ohuiksi viipaleiksi ja ruskista 1 rkl voita kuumassa pannussa. 1-2 rkl voita
Ruskistetun voikastikkeen maku sopi upeasti kukkakaalin makuun. voita. Hiero kukkakaalin pintaan 100 g voita. Sulata 150 g voita pienessä kattilassa ja ruskista se. Kun voi lakkaa kuplimasta, lisää joukkoon salvian lehdet ja paista niitä 20 sekuntia
Voi käydä vaikka ulkona vaunulenkillä, ja takaisin tullessa ruoka alkaakin olla valmista. Sattuneesta syystä viimeiset puoli vuotta meillä on syöty pääasiassa nopeasti valmistuvia ruokia
Ajattelin, että siitä voisi illalle tehdä jotain perinteistä syötävää saunan jälkeen. - Sillä aikaa voit halutessasi ruskistaa kuutioidut makkaran palat pannulla