Samettinen mustajuurikeitto 1. Kuori ja paloittele mustajuuret suoraan kuumaan kasvisliemeen. Lisää kuoritut, paloitellut perunat ja viipaloidut purjot Ruoka.fi
Mustaa samettia – Black VelvetSamettinenmustajuurikeitto. " Vaikkei mustajuuri ole kovin tunnettu ja yleinen ruoka-aines, se sisältää runsaasti rautaa ja on loistava makuelämys Silkosta rukiiseen
Silkosta rukiiseen 
